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招彩进宝

2015-01-31 23:13:46  作者:www.110sos.com  来源:时尚之家 地方菜  查看:13次

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主料:白菜,油菜,蛋饺,盐,姜,蒜。

做法:

1.大白菜帮子切菱形块,青菜心略作修剪。

2.用油盐水略焯,过凉。

3.姜蒜末炝锅,放菜心菜帮子翻炒,加少许盐。

4.加少许水煮开,放蛋饺,加盖略焖。

5.出锅装盘,略加摆放,蛋饺金黄,菜心碧绿,倒也好看。




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